Spelt: op het etiket en hoe je het vermijdt

Wat is spelt?

Spelt is een glutenbevattend graan. In de EU moet het bij naam en vetgedrukt op het etiket staan. Wie het om gluten vermijdt, vermijdt meestal alle glutenbevattende granen: tarwe, rogge, gerst, haver, spelt en khorasan.

Hoort bij Glutenbevattende granen: daar staat alles over het etiket, sporen en boodschappen doen.

Zo staat spelt op het etiket

Behalve als ‘spelt’ kom je het tegen als: speltbloem.

Zo vermijd je spelt

• Lees de ingrediëntenlijst: in de EU staan de veertien wettelijke allergenen er vetgedrukt in.
• Telt ook een kleine hoeveelheid, zet dan bij Zoeken ‘kan sporen bevatten’ aan: die producten vallen dan ook af.
• Recepten veranderen: kijk ook naar het etiket van producten die je al kent.

Producten zonder spelt

• AH Stevige crackers proteïne sesamzaad Albert Heijn
• AH Zwarte boontjes chili limoen Albert Heijn
• 1 de Beste Ontbijt mix cranberry & rozijn Dirk
• 1 de Beste Ontbijt mix walnoot & mango Dirk
• Gebroken lijnzaad Hoogvliet
• Chiazaad Hoogvliet
• Holie's Gluten Free Granola Peanut Chocolate 330 g Jumbo
• Nature Valley Protein Peanut and Chocolate Reep 4 x 40 g Jumbo

Alle 16.308 producten zonder spelt

322 producten bevatten spelt volgens de winkels. Lees altijd de verpakking.

Meer in deze groep

Klopt er iets niet? Meld het