Informatie › Ingrediënten › Alcohol
Alcohol: waar het in zit en hoe je het herkent
Bijgewerkt op 4 nov 2026
In het kort
- Soort
- Ingrediënt, geen allergeen
- Ook als
- alcohol, ethylalcohol, ethanol, wijn, bier…
- Zonder alcohol
- 40.907 producten
- Bevat het
- 1.017 producten
- Supermarkten
- AH, Jumbo, PLUS, Dirk en Hoogvliet
Wat is alcohol?
Alcohol (ethanol) zit in bier, wijn en sterke drank, en als ingrediënt in desserts, bonbons, sauzen en marinades. Alcohol die alleen dient als oplosmiddel van een aroma hoeft niet op het etiket te staan: een etiket zonder alcohol is dus geen garantie voor wie het helemaal wil vermijden.
Herkennen
Op het etiket als
- alcohol
- ethylalcohol
- ethanol
- wijn
- bier
- likeur
- rum
- whisky
- whiskey
- wodka
- vodka
- brandewijn
- cognac
- brandy
- sherry
- jenever
- kirsch
- amaretto
- marsala
Kan het ook zijn
- aroma's met alcohol als oplosmiddel
- bonbons en tiramisu
Geen alcohol
- wijnazijn
We zoeken deze woorden in de ingrediëntenlijst zelf, ook tussen haakjes. Lees bij twijfel de verpakking.
Boodschappen
Per schap waar alcohol veel voorkomt
Voorbeelden zonder alcohol
- TokkelroomDelica · 500 mlHoogvliet € 5,99Albert Heijn € 6,19Jumbo € 6,19PLUS € 6,19Geen allergenen vermeld
- AdvocaatZwarte Kip · 500 mlDirk € 5,99Hoogvliet € 5,99Albert Heijn € 6,49Jumbo € 6,49PLUS € 6,49Geen allergenen vermeld
- beerenburg & colaSonnema · 250 mlHoogvliet € 2,34Albert Heijn € 2,39Jumbo € 2,39PLUS € 2,39Geen allergenen vermeld
- Mocktail mojitoSir james · 250 mlHoogvliet € 2,19PLUS € 2,19Geen allergenen vermeld
- Gin tonicBobby s · 250 mlHoogvliet € 2,59PLUS € 2,59Geen allergenen vermeld
- Pak 10 flesjesFlügel · 10 stukHoogvliet € 9,99Jumbo € 10,49PLUS € 10,49Geen allergenen vermeld
Alle 40.907 producten zonder alcohol
Welke supermarkt heeft de meeste zonder?
Op de schappen waar alcohol veel voorkomt: het deel van de producten zonder.
- Jumbo79%31 van 39
- Hoogvliet56%23 van 41
Merken zonder alcohol
Op de schappen waar alcohol veel voorkomt noemt geen van hun producten het.
- Jumbo's 10
Waar je op let in de winkel
- Lees de ingrediëntenlijst: het staat er met zijn naam of zijn E-nummer.
- Let op samengestelde ingrediënten tussen haakjes: daar zit het soms in.
Goed om te weten
Onlangs zonder alcohol (2)Bij deze producten stond alcohol op een vorig etiket, op het huidige niet meer.
Waar zit alcohol vooral in?Het vaakst in mixdranken, aperitieven (44% bevat het) en oosterse maaltijden (21% bevat het).
Het vaakst in mixdranken, aperitieven (44% bevat het) en oosterse maaltijden (21% bevat het). Ook daar is er keus zonder: 23 keer mixdranken, aperitieven zonder alcohol, bijvoorbeeld.
Hoe staat alcohol op het etiket?Als alcohol, ethylalcohol, ethanol, wijn, bier, likeur, rum en whisky.
Als alcohol, ethylalcohol, ethanol, wijn, bier, likeur, rum en whisky. We zoeken die woorden in de ingrediëntenlijst zelf, ook in samengestelde ingrediënten tussen haakjes.
Hoeveel producten bevatten alcohol?1.017 van de 41.924 producten met een ingrediëntenlijst, ongeveer 2%.
1.017 van de 41.924 producten met een ingrediëntenlijst, ongeveer 2%. De andere 40.907 noemen het niet.
Welke supermarkt heeft de meeste producten zonder alcohol?Op de schappen waar alcohol veel voorkomt: Jumbo (79% zonder) en Hoogvliet (56% zonder).
Op de schappen waar alcohol veel voorkomt: Jumbo (79% zonder) en Hoogvliet (56% zonder).
Staat alle alcohol op het etiket?Niet altijd.
Niet altijd. Alcohol die alleen dient als oplosmiddel van een aroma hoeft niet vermeld te worden. Een etiket zonder alcohol is dus geen volledige garantie.
Een eigen keuze, geen allergie
Alcohol is geen allergeen: of je het wilt eten of gebruiken is aan jou. We tonen wat de ingrediëntenlijst zegt, zodat je zelf kunt kiezen. Recepten veranderen: bij twijfel is de verpakking in je hand leidend.
Meer ingrediënten vind je bij Ingrediënten; allergenen bij Allergieën.
Klopt er iets niet? Meld het