Ingrediëntenlijst

Soja › Sojavrije producten in de supermarkt

Sojavrije producten in de supermarkt

20.309 van de 30.118 producten met een bekend etiket zijn sojavrij

  • 20.309 zonder soja
  • 3.500 met ‘kan sporen bevatten’
  • 6.309 met soja

Op het etiket staat soja meestal als sojalecithinen, soja en gehydrolyseerd soja-eiwit. Geen van deze 20.309 noemt soja, ook niet als ‘kan sporen bevatten’.

Toon nog 48 producten

Alle 20.309 in de zoeker

Foto's: Open Food Facts, CC BY-SA

Waar de keus het grootst is

De meeste sojavrije producten vind je bij chips (201), vleeswaren (173) en tapas (152). Elk schap heeft een eigen lijst, hieronder eerst de schappen waar soja het vaakst in zit.

Bij welke supermarkt

Het grootste aanbod heeft Albert Heijn, met 9.421. Naar verhouding is het aandeel het hoogst bij Albert Heijn: 69% van wat daar een bekend etiket heeft.

Waar zit soja in?

Het vaakst in chocoladeletters melk, noedelsoep groenten en sojadrink: daar staat soja op de meeste etiketten. Op die schappen is de keus klein, en juist daar loont het om de verpakking te lezen.

  • Chocoladeletters melk96%
  • Noedelsoep groenten95%
  • Sojadrink95%
  • Melkchocolade95%
  • Borrelmix (oven)94%
  • Chocoladerepen met vulling, praliné94%
  • Satésaus94%
  • Chocoladeletters94%

Merken en huismerken

Van de merken heeft Melkan de meeste sojavrije producten (285), gevolgd door Dr. Oetker (135) en Koopmans (110).

Van de huismerken heeft dat van Albert Heijn de meeste (4.602); per supermarkt staat het eigen merk hierboven.

‘Kan sporen bevatten’

Bij 3.500 producten staat ‘kan sporen van soja bevatten’. Soja staat er niet in als ingrediënt, maar de fabrikant kan niet uitsluiten dat er iets in komt, bijvoorbeeld omdat soja in dezelfde fabriek wordt verwerkt. Die producten staan niet in deze lijst. Of sporen voor jou een probleem zijn, bespreek je met je arts of diëtist.

Zo komt deze lijst tot stand

We lezen de ingrediëntenlijst en de allergeneninformatie die Albert Heijn, Jumbo, PLUS, Dirk en Hoogvliet zelf publiceren. Een product staat hier alleen als die informatie er is en soja er niet in voorkomt, ook niet als spoor.

Van 31.339 levensmiddelen publiceert de winkel geen ingrediëntenlijst of geen allergeneninformatie. Die laten we weg: onbekend is niet hetzelfde als veilig.

De lijst volgt de gegevens van de supermarkten en wordt bijgewerkt zodra die veranderen. Recepten veranderen ook: lees bij een allergie altijd de verpakking.

Vragen en antwoorden

Welke supermarkt heeft de meeste sojavrije producten?

Albert Heijn, met 9.421. Daarna Jumbo (6.453), PLUS (6.161), Hoogvliet (3.097) en Dirk (2.491). Elk product heeft een ingrediëntenlijst en noemt soja niet, ook niet als ‘kan sporen bevatten’.

Op welke schappen is de keus aan sojavrije producten het grootst?

Bij chips (201), vleeswaren (173), tapas (152) en ‘yoghurt, kwark & pap’ (148). Elk schap heeft een eigen lijst, hieronder bij ‘Per categorie’.

Welk huismerk heeft de meeste sojavrije producten?

Dat van Albert Heijn, met 4.602. Daarna Jumbo (2.016), PLUS (1.365), Hoogvliet (547) en Dirk (362).

Hoeveel producten bevatten sporen van soja?

Bij 3.500 van de 30.118 producten met een bekend etiket staat ‘kan sporen van soja bevatten’ (12%). Ze staan niet in deze lijst.

Waarom staat een product er niet tussen?

Omdat het soja bevat of sporen ervan kan bevatten, of omdat de winkel geen allergeneninformatie publiceert. Dat laatste geldt voor 31.339 levensmiddelen; die laten we liever weg dan dat we ze ten onrechte sojavrij noemen.

Ingrediëntinformatie komt van fabrikanten en supermarkten en kan verouderd zijn. Producten zonder allergeneninformatie staan er niet tussen: onbekend is niet hetzelfde als veilig. Lees de verpakking, zeker bij een allergie.