Informatie › Ingrediënten › Kleurstoffen
Kleurstoffen: waar het in zit en hoe je het herkent
Bijgewerkt op 4 nov 2026
In het kort
- Soort
- Ingrediënt, geen allergeen
- Ook als
- kleurstof, E1
- Zonder kleurstoffen
- 34.536 producten
- Bevat het
- 7.388 producten
- Supermarkten
- AH, Jumbo, PLUS, Dirk en Hoogvliet
Wat zijn kleurstoffen?
Kleurstoffen geven een product kleur: natuurlijke zoals bietenrood of paprika-extract, en kunstmatige zoals tartrazine (E102). Op het etiket staan ze als ‘kleurstof’ met de naam of het E-nummer.
Herkennen
Op het etiket als
- kleurstof
- E1
We zoeken deze woorden in de ingrediëntenlijst zelf, ook tussen haakjes. Lees bij twijfel de verpakking.
Boodschappen
Per schap waar kleurstoffen veel voorkomt
Voorbeelden zonder kleurstoffen
- Verkade Lange nekkenVerkade · 150 gDirk € 2,99Hoogvliet € 3,32Albert Heijn € 3,39Jumbo € 3,39PLUS € 3,39Bevat: Gerst, Gluten, Koemelk, Lactose, Melk(eiwit), Soja, TarweKan sporen bevatten: Ei, Noten
- Calvé KnoflooksausCalvé · 320 mlDirk € 1,99Hoogvliet € 1,99Albert Heijn € 2,29Jumbo € 2,29PLUS € 2,29Bevat: Ei, Koemelk, Lactose, Melk(eiwit), Mosterd
- Jean Bâton Truffel mayonaiseJean Bâton · 135 mlDirk € 2,59Hoogvliet € 2,59Albert Heijn € 2,69Jumbo € 2,69PLUS € 2,69Bevat: Ei, Mosterd
- OriginalRivella · 1500 mlHoogvliet € 1,69Dirk € 2,79Albert Heijn € 2,99Jumbo € 2,99PLUS € 2,99Bevat: Koemelk, Lactose, Melk
- Croma Olijfolie vloeibaarCroma · 450 mlDirk € 4,19Hoogvliet € 4,32Albert Heijn € 4,39Jumbo € 4,39PLUS € 4,39Bevat: Koemelk, Lactose, Melk(eiwit), Soja
- Katja ApekoppenKatja · 255 gAlbert Heijn € 1,99Dirk € 2,05Hoogvliet € 2,29Jumbo € 2,65PLUS € 2,65Kan sporen bevatten: Koemelk, Melk
Alle 34.536 producten zonder kleurstoffen
Welke supermarkt heeft de meeste zonder?
Op de schappen waar kleurstoffen veel voorkomt: het deel van de producten zonder.
- Albert Heijn64%1.253 van 1.956
- Hoogvliet63%916 van 1.451
- Jumbo61%1.628 van 2.654
- Dirk60%1.150 van 1.930
- PLUS59%2.116 van 3.613
Merken zonder kleurstoffen
Op de schappen waar kleurstoffen veel voorkomt noemt geen van hun producten het.
- Ben & Jerry's 40
- Upfront 37
- Karvan Cevitam 35
- Katja 30
- Spa 26
- Karvan Cévitam 22
- Lotus 21
- Lipton 21
- Hero 21
- AH Biologisch 20
- BIO+ 19
- Delicata 18
Waar je op let in de winkel
- Lees de ingrediëntenlijst: het staat er met zijn naam of zijn E-nummer.
- Let op samengestelde ingrediënten tussen haakjes: daar zit het soms in.
Goed om te weten
Onlangs zonder kleurstoffen (8)Bij deze producten stond kleurstoffen op een vorig etiket, op het huidige niet meer.
Waar zit kleurstoffen vooral in?Het vaakst in zacht snoep (57% bevat het), frisdranken (57% bevat het) en snoep (56% bevat het).
Het vaakst in zacht snoep (57% bevat het), frisdranken (57% bevat het) en snoep (56% bevat het). Ook daar is er keus zonder: 101 keer zacht snoep zonder kleurstoffen, bijvoorbeeld.
Hoe staat kleurstoffen op het etiket?Als kleurstof en E1.
Als kleurstof en E1. We zoeken die woorden in de ingrediëntenlijst zelf, ook in samengestelde ingrediënten tussen haakjes.
Hoeveel producten bevatten kleurstoffen?7.388 van de 41.924 producten met een ingrediëntenlijst, ongeveer 18%.
7.388 van de 41.924 producten met een ingrediëntenlijst, ongeveer 18%. De andere 34.536 noemen het niet.
Welke supermarkt heeft de meeste producten zonder kleurstoffen?Op de schappen waar kleurstoffen veel voorkomt: Albert Heijn (64% zonder), Hoogvliet (63% zonder), Jumbo (61% zonder), Dirk (60% zonder) en PLUS (59% zonder).
Op de schappen waar kleurstoffen veel voorkomt: Albert Heijn (64% zonder), Hoogvliet (63% zonder), Jumbo (61% zonder), Dirk (60% zonder) en PLUS (59% zonder).
Een eigen keuze, geen allergie
Kleurstoffen is geen allergeen: of je het wilt eten of gebruiken is aan jou. We tonen wat de ingrediëntenlijst zegt, zodat je zelf kunt kiezen. Recepten veranderen: bij twijfel is de verpakking in je hand leidend.
Meer ingrediënten vind je bij Ingrediënten; allergenen bij Allergieën.
Klopt er iets niet? Meld het