Informatie › Allergieën › Lupine
Lupine-allergie
Lupine is een peulvrucht waarvan het meel in glutenvrij brood, pasta en eiwitrijke producten wordt gebruikt. Wie allergisch is voor pinda, kan ook op lupine reageren — en andersom.
In het kort
- Soort
- Wettelijk allergeen (EU)
- Op het etiket
- Vetgedrukt in de ingrediëntenlijst
- Ook als
- lupinemeel, lupinebloem, lupineeiwit
- Zonder lupine
- 29.404 producten
- Supermarkten
- AH, Jumbo, PLUS, Dirk en Hoogvliet
Herkennen
Op het etiket als
- lupinemeel
- lupinebloem
- lupineeiwit
Verborgen in
- lupinemeel in brood en gebak
- glutenvrije producten
- vleesvervangers
- Lupine staat vetgedrukt; ook lupinemeel, lupine-eiwit en lupinezaad.
- Glutenvrije bakmixen, vegan burgers en sommige koekjes zijn de gebruikelijke bronnen.
Boodschappen
Voorbeelden zonder lupine
- Zuivelhoeve Boern yoghurt aardbeiZuivelhoeve · 750 gDirk € 2,79Hoogvliet € 2,79Albert Heijn € 2,99Jumbo € 2,99PLUS € 2,99Bevat: Koemelk, Lactose, Melk(eiwit)
- Go-Tan Sticky chicken korean bbqGo-Tan · 220 mlDirk € 2,39Hoogvliet € 2,46Albert Heijn € 2,49Jumbo € 2,49PLUS € 2,49Bevat: Gluten, Sesam(zaad), Soja, Tarwe
- Vifit Drinkyoghurt perzikVifit · 500 mlDirk € 1,39Hoogvliet € 1,39Albert Heijn € 1,59Jumbo € 1,59PLUS € 1,59Bevat: Koemelk, Lactose, Melk(eiwit)
- Verkade Lange nekkenVerkade · 150 gDirk € 2,99Hoogvliet € 3,32Albert Heijn € 3,39Jumbo € 3,39PLUS € 3,39Bevat: Gerst, Gluten, Koemelk, Lactose, Melk(eiwit), Soja, TarweKan sporen bevatten: Ei, Noten
- Calvé KnoflooksausCalvé · 320 mlDirk € 1,99Hoogvliet € 1,99Albert Heijn € 2,29Jumbo € 2,29PLUS € 2,29Bevat: Ei, Koemelk, Lactose, Melk(eiwit), Mosterd
- Croma SmeltjusCroma · 250 gDirk € 2,09Hoogvliet € 2,15Albert Heijn € 2,19Jumbo € 2,19PLUS € 2,19Bevat: Koemelk, Lactose, Melk(eiwit), Soja
Alle 29.404 producten zonder lupine
Waar je op let in de winkel
- Een pinda-allergie is een reden om lupine ook uit te sluiten totdat je arts anders zegt.
Goed om te weten
Sinds kort met lupine in het recept (8)Bij deze producten staat lupine sinds kort op het etiket: het recept is veranderd. Juist hier is het etiket lezen het belangrijkst.
- Upfront Oats cup chocolade smaak
- Original Wagner Piccolinis Schinken Prosciutto 3 x 3 Stuks 270 g
- WAGNER Piccolinis mini pizza salami 9 stuks 270 g
- Original Wagner Piccolinis Pizza Tomate-Mozzarella 3 x 3 Stuks 270 g
- Original Wagner Piccolinis Tre Formaggi 270 g
- Upfront Oats Cup Chocolade 75g
- Wagner AirFryer Snack BurgerStyle 195g
- Wagner Pizzeria Style Prosciutto e Funghi
Kruisbesmetting en “kan sporen bevatten”Lupinemeel zit in glutenvrije bakmixen, vegan burgers en eiwitrijke producten.
Lupinemeel zit in glutenvrije bakmixen, vegan burgers en eiwitrijke producten. Wie allergisch is voor pinda, heeft een verhoogde kans op lupine-allergie.
Klachten en wanneer je naar de arts gaatLupine-allergie geeft dezelfde soort klachten als pinda-allergie: jeuk, zwelling, netelroos, soms benauwdheid.
Benauwd, een zwellende tong of keel, of duizelig na het eten? Gebruik de adrenaline-auto-injector als die is voorgeschreven en bel direct 112. Ook als het daarna beter lijkt te gaan.
Lupine-allergie geeft dezelfde soort klachten als pinda-allergie: jeuk, zwelling, netelroos, soms benauwdheid. Vaak is de eerste reactie onverwacht, na een glutenvrij product.
Wat is lupine?
Een peulvrucht waarvan het meel als eiwitrijke, glutenvrije vervanger van tarwemeel wordt gebruikt.
Moet ik lupine vermijden bij een pinda-allergie?
Veel artsen adviseren dat, omdat de eiwitten sterk op elkaar lijken. Bespreek het met je allergoloog.
Waar staat lupine op het etiket?
Vetgedrukt als ‘lupine’, ‘lupinemeel’ of ‘lupine-eiwit’, verplicht in de hele EU.
Wat deze site wel en niet doet
We lezen de ingrediëntenlijst en de allergenenvermelding zoals de supermarkt die publiceert, en verbergen elk product dat het allergeen bevat. Producten zónder allergeneninformatie verbergen we standaard ook: onbekend is niet hetzelfde als veilig. Wat we niet kunnen: de verpakking in de winkel lezen. Recepten veranderen, en de informatie hier kan achterlopen. Bij twijfel is het etiket in je hand leidend, en bij vragen over je gezondheid je arts of diëtist.
Andere allergenen
Bronnen
- Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage II: de veertien allergenen die op het etiket moeten staan.
- De ingrediëntenlijsten en allergenenvermeldingen van Albert Heijn, Jumbo, PLUS, Dirk en Hoogvliet, elke week opnieuw gelezen.
Klopt er iets niet? Meld het