Ingrediëntenlijst

Informatie › Voeding › Vegetarisch

Vegetarisch: wat het betekent en waar je op let

Wat betekent vegetarisch?

Vegetarisch eten betekent geen vlees, vis, schaal- of weekdieren, en ook niets wat daarvan gemaakt is, zoals gelatine of dierlijk stremsel. Zuivel, eieren en honing mogen wel.

Waar je op het etiket op let

  • Gelatine: van varkens- of rundercollageen
  • Karmijn (E120): van schildluizen
  • Dierlijk stremsel: in sommige kaas; ‘vegetarisch stremsel’ is er een alternatief voor
  • Vis(saus), ansjovis: in Worcestersaus, Aziatische sauzen en sommige pesto
  • L-cysteïne (E920), schellak (E904): soms dierlijk, in brood en als glansmiddel

Bij Zoeken kun je filteren op dieet, en ingrediënten als gelatine of alcohol uitsluiten (Filters, Zonder ingrediënt).

Producten met vegetarisch op het etiket

Alle 1.023 producten

Per soort product

We tonen wat de verpakking of de winkel zelf vermeldt. Twijfel je, kijk dan naar het keurmerk op de verpakking.

Klopt er iets niet? Meld het