Ingrediëntenlijst

Informatie › Ingrediënten › Benzoëzuur en benzoaten

Benzoëzuur en benzoaten: waar het in zit en hoe je het herkent

Bijgewerkt op 4 nov 2026

In het kort

Soort
Ingrediënt, geen allergeen
Ook als
benzoëzuur, benzoezuur, natriumbenzoaat, kaliumbenzoaat, calciumbenzoaat…
Zonder benzoëzuur en benzoaten
40.081 producten
Bevat het
1.843 producten
Supermarkten
AH, Jumbo, PLUS, Dirk en Hoogvliet

Wat zijn benzoëzuur en benzoaten?

Benzoëzuur en de benzoaten (E210 tot E213), vooral natriumbenzoaat (E211), remmen schimmels en bacteriën in zure producten: frisdrank, sauzen, augurken en vissalades.

Herkennen

Op het etiket als

  • benzoëzuur
  • benzoezuur
  • natriumbenzoaat
  • kaliumbenzoaat
  • calciumbenzoaat
  • benzoaat
  • E210
  • E211
  • E212
  • E213

Kan het ook zijn

  • ‘conserveermiddel’ zonder naam

Geen benzoëzuur en benzoaten

  • benzylbenzoaat in verzorging (een geurstof)

We zoeken deze woorden in de ingrediëntenlijst zelf, ook tussen haakjes. Lees bij twijfel de verpakking.

Boodschappen

Per schap waar benzoëzuur en benzoaten veel voorkomt

Voorbeelden zonder benzoëzuur en benzoaten

  • Lipton Ice tea peachLipton · 500 mlDirk € 1,89Hoogvliet € 1,89Albert Heijn € 1,99 1+1Jumbo € 1,99PLUS € 1,99Geen allergenen vermeld
  • Lipton Ice tea sparklingLipton · 500 mlDirk € 1,79Hoogvliet € 1,85Albert Heijn € 1,99 1+1Jumbo € 1,99PLUS € 1,99Geen allergenen vermeld
  • Aquarius LemonAquarius · 500 mlDirk € 1,69Hoogvliet € 1,74Albert Heijn € 1,75Jumbo € 1,75PLUS € 1,75Geen allergenen vermeld
  • Lipton Ice tea greenLipton · 500 mlDirk € 1,89Hoogvliet € 1,89Jumbo € 1,95Albert Heijn € 1,99 1+1PLUS € 1,99Geen allergenen vermeld
  • Celsius Peach vibeCelsius · 250 mlPLUS € 1,00Albert Heijn € 1,65 1+1Jumbo € 1,65Hoogvliet € 1,65Geen allergenen vermeld
  • Zonnatura Spicy tomaat spread 72% groenteZonnatura · 135 gAlbert Heijn € 3,09Jumbo € 3,09Hoogvliet € 3,09PLUS € 3,09Geen allergenen vermeld

Alle 40.081 producten zonder benzoëzuur en benzoaten

Welke supermarkt heeft de meeste zonder?

Op de schappen waar benzoëzuur en benzoaten veel voorkomt: het deel van de producten zonder.

  • Dirk70%51 van 73
  • Jumbo64%300 van 468
  • Hoogvliet64%21 van 33
  • Albert Heijn63%100 van 159
  • PLUS62%415 van 667

Merken zonder benzoëzuur en benzoaten

Op de schappen waar benzoëzuur en benzoaten veel voorkomt noemt geen van hun producten het.

Waar je op let in de winkel

  • Lees de ingrediëntenlijst: het staat er met zijn naam of zijn E-nummer.
  • Let op samengestelde ingrediënten tussen haakjes: daar zit het soms in.

Goed om te weten

Onlangs zonder benzoëzuur en benzoaten (8)Bij deze producten stond benzoëzuur en benzoaten op een vorig etiket, op het huidige niet meer.
Waar zit benzoëzuur en benzoaten vooral in?Het vaakst in brood-, toastsalades (77% bevat het), limonadesiroop (60% bevat het) en boemboe (52% bevat het).

Het vaakst in brood-, toastsalades (77% bevat het), limonadesiroop (60% bevat het) en boemboe (52% bevat het). Ook daar is er keus zonder: 25 keer brood-, toastsalades zonder benzoëzuur en benzoaten, bijvoorbeeld.

Hoe staat benzoëzuur en benzoaten op het etiket?Als benzoëzuur, benzoezuur, natriumbenzoaat, kaliumbenzoaat, calciumbenzoaat, benzoaat, E210 en E211.

Als benzoëzuur, benzoezuur, natriumbenzoaat, kaliumbenzoaat, calciumbenzoaat, benzoaat, E210 en E211. We zoeken die woorden in de ingrediëntenlijst zelf, ook in samengestelde ingrediënten tussen haakjes.

Hoeveel producten bevatten benzoëzuur en benzoaten?1.843 van de 41.924 producten met een ingrediëntenlijst, ongeveer 4%.

1.843 van de 41.924 producten met een ingrediëntenlijst, ongeveer 4%. De andere 40.081 noemen het niet.

Welke supermarkt heeft de meeste producten zonder benzoëzuur en benzoaten?Op de schappen waar benzoëzuur en benzoaten veel voorkomt: Dirk (70% zonder), Jumbo (64% zonder), Hoogvliet (64% zonder), Albert Heijn (63% zonder) en PLUS (62% zonder).

Op de schappen waar benzoëzuur en benzoaten veel voorkomt: Dirk (70% zonder), Jumbo (64% zonder), Hoogvliet (64% zonder), Albert Heijn (63% zonder) en PLUS (62% zonder).

Een eigen keuze, geen allergie

Benzoëzuur en benzoaten is geen allergeen: of je het wilt eten of gebruiken is aan jou. We tonen wat de ingrediëntenlijst zegt, zodat je zelf kunt kiezen. Recepten veranderen: bij twijfel is de verpakking in je hand leidend.

Meer ingrediënten vind je bij Ingrediënten; allergenen bij Allergieën.

Klopt er iets niet? Meld het