Ingrediëntenlijst

Home › Brood & bakkerij › Broodjes & afbak

Compaxo Broodje rookworst

Bevat gluten, ei, soja, mosterd, sulfiet, rundvlees en varkensvlees. Kan sporen van melk en sesam bevatten. Volgens het etiket zonder noten en pinda.

Naar: Allergenen · Ingrediënten · Voedingswaarde · Prijsverloop

Allergenen 10

Bevat gluten +6

Bevat

Kan sporen bevatten

De etiketten van de winkels verschillen Lees de verpakking in je hand.
  • Jumbo: geen sulfieten
Toon de etiketten (Jumbo)

Jumbo: Gelderse rookworst (40% varkensvlees, water, aardappelzetmeel, varkensvet, zout, rundercollageen, zuurteregelaar: kaliumlactaat, voedingszuur: citroenzuur, stabilisatoren: dinatriumdifosfaat/natriumpolyfosfaat, natuurlijk aroma, rookaroma, dextrose, conserveermiddelen: kaliumacetaat/natriumnitriet, antioxdiant: natriumascorbaat, specerijen), broodje (TARWEBLOEM (bevat GLUTEN), water, ROGGEBLOEM, gist, suiker, raapzaadolie, zout, TARWEMEEL (bevat GLUTEN), TARWEZEMELEN, zuurteregelaar: natriumacetaten, SOJABLOEM, TARWEzuurdesemcultuur, TARWEGLUTEN, meelverbeteraar: ascorbinezuur, gedeactiveerde gist), mosterdsaus (raapzaadolie, water, suiker, zout, KIPPENEI-EIGEEL, azijn, gemodificeerd aardappelzetmeel, kruiden, verdikkingsmiddel: xanthaangom, MOSTERDZAAD, conserveermiddel: kaliumsorbaat, brandewijnazijn, specerijen, kruidenextract, zonnebloemolie, witte wijnazijn, complexvormer: calciumdinatrium EDTA, sherry azijn, chilipeper)

3 alternatieven zonder gluten, ei, soja, mosterd, sulfiet, rundvlees, varkensvlees op dezelfde plank ↓

Niet op het etiket: noten en pinda

Lactose staat erbij omdat het product sporen van melk kan bevatten.

Wat betekent ‘kan sporen van melk bevatten’?

Ingrediënten 58

Varkensrookworst (Varkensvlees, Water, Aardappelzetmeel, Zout, Zuurteregelaar (Kaliumlactaat), Rundercollageen, Voedingszuur (Citroenzuur), Natuurlijk aroma, Stabilisatoren (Dinatriumdifosfaat, Natriumpolyfosfaat), Rookaroma, Dextrose, Conserveermiddelen (Kaliumacetaat, Natriumnitriet), Antioxidant (Natriumascorbaat), Specerij extract), Ontdooid wit tarwe en rogge hotdogbroodje (Tarwebloem, Water, Roggebloem, Gist, Raapzaadolie, Zout, Bakkersmix (Zuurteregelaar (Natriumacetaat), Tarwebloem, Sojameel, Tarwegluten, Meelverbeteraar (Ascorbinezuur), Enzymen, Inactieve gist), Conserveermiddel (Natriumdiacetaat)), Saus (Raapzaadolie, Mosterd (Water, Mosterdzaad, Brandewijnazijn, Zout, Suiker, Specerijen), Water, Mosterd (Water, Mosterdzaad, Zout, Azijn, Suiker, Voedingszuur (Citroenzuur), Antioxidant (Kaliumwaterstofsulfiet)), Suiker, Kippenei-eigeel, Natuurazijn, Zout, Kruiden, Conserveermiddelen (Kaliumsorbaat, Natriumbenzoaat), Verdikkingsmiddelen (Johannesbroodpitmeel, Guargom), Rozemarijnextract, Specerijen-extract, Zonnebloemolie, Antioxidant (Calciumdinatrium edta))

  1. Varkensrookworst48,5%
    1. Varkensvlees
    2. Water
    3. Aardappelzetmeel
    4. Zout
    5. Zuurteregelaar: Kaliumlactaat
    6. Rundercollageen
    7. Voedingszuur: Citroenzuur
    8. Natuurlijk aroma
    9. Stabilisatoren: Dinatriumdifosfaat, Natriumpolyfosfaat
    10. Rookaroma
    11. Conserveermiddelen: Kaliumacetaat, Natriumnitriet
    12. Antioxidant: Natriumascorbaat
    13. Specerij extract
  2. Ontdooid wit tarwe en rogge hotdogbroodje · Tarwe (gluten, soja)33,3%
    1. Tarwebloem (gluten)
    2. Water
    3. Roggebloem (gluten)
    4. Gist
    5. Raapzaadolie
    6. Zout
    7. Bakkersmix (gluten, soja)
      1. Zuurteregelaar: Natriumacetaat
      2. Tarwebloem (gluten)
      3. Meelverbeteraar: Ascorbinezuur
      4. Enzymen
      5. Inactieve gist
    8. Conserveermiddel: Natriumdiacetaat
  3. Saus · Scharrel (ei, mosterd, sulfiet)18,2%
    1. Raapzaadolie
      1. Water
      2. Brandewijnazijn
      3. Zout
      4. Specerijen
    2. Water
      1. Water
      2. Zout
      3. Azijn
      4. Voedingszuur: Citroenzuur
    3. Natuurazijn
    4. Zout
    5. Kruiden
    6. Conserveermiddelen: Kaliumsorbaat, Natriumbenzoaat
    7. Verdikkingsmiddelen: Johannesbroodpitmeel, Guargom
    8. Rozemarijnextract
    9. Specerijen-extract
    10. Zonnebloemolie
    11. Antioxidant: Calciumdinatrium edta
Originele etikettekst

Ingrediënten: 48.5% varkensrookworst (varkensvlees, water, aardappelzetmeel, zout, zuurteregelaar: kaliumlactaat, rundercollageen, voedingszuur: citroenzuur, natuurlijk aroma, stabilisatoren: dinatriumdifosfaat/natriumpolyfosfaat, rookaroma, dextrose, conserveermiddelen: kaliumacetaat/natriumnitriet, antioxidant: natriumascorbaat, specerij extract), 33.3% ontdooid wit tarwe en rogge hotdogbroodje (TARWEBLOEM, water, ROGGEBLOEM, gist, raapzaadolie, zout, bakkersmix (zuurteregelaar: natriumacetaat, TARWEBLOEM, SOJAMEEL, TARWEGLUTEN, meelverbeteraar: ascorbinezuur, enzymen [TARWE], inactieve gist), conserveermiddel: natriumdiacetaat), 18.2% saus (raapzaadolie, mosterd (water, MOSTERDzaad, brandewijnazijn, zout, suiker, specerijen), water, mosterd (water, MOSTERDzaad, zout, azijn, suiker, voedingszuur: citroenzuur, antioxidant: kaliumwaterstofSULFIET), suiker, kippenei-EIgeel [scharrel], natuurazijn, zout, kruiden, conserveermiddelen: kaliumsorbaat/natriumbenzoaat, verdikkingsmiddelen: johannesbroodpitmeel/guargom, rozemarijnextract, specerijen-extract, zonnebloemolie, antioxidant: calciumdinatrium EDTA)

Etiket van Albert Heijn · laatst gezien op 4 nov 2026. Recepten veranderen: lees de verpakking.

Dit etiket noemt conserveermiddelen, aroma's, toegevoegde suiker, nitriet en nitraat, sorbinezuur en sorbaten en benzoëzuur en benzoaten. Wat dat is en waar het nog meer in zit, staat op de pagina van elk ingrediënt.

Voedingswaarde

  • Energie273kcal
  • Vet21,3 ghoog
  • Suiker1,8 glaag
  • Zout1,9 ghoog

Per 100 g. Laag, matig of hoog volgens de Britse verkeerslichtnorm.

Veel suiker en vezels, weinig verzadigd vet, zout en eiwit voor deze plank

Voedingswaardeper 100 g
Energie273.0 kcal
Vet21.3 g
waarvan verzadigd5.3 g
Koolhydraten18.0 g
waarvan suikers1.8 g
Voedingsvezel0.8 g
Eiwitten10.0 g
Zout1.9 g

Vergeleken met de plank

Per 100 g, naast 53 producten op de plank ‘Rookworst’.

  • Energie273 kcalrond het midden
  • Verzadigd vet5,3 gminder dan 89%
  • Suikers1,8 gmeer dan 98%
  • Zout1,9 gminder dan 75%
  • Vezels0,8 gmeer dan 92%
  • Eiwit10 gminder dan 96%

Nutri-Score D · Opgegeven door Albert Heijn. Nutri-Score vergelijkt producten binnen één soort en zegt niets over allergenen.

Onze eigen berekening: D. Zo komt die tot stand

Minpunten

  • Energie+3
  • Suikers0
  • Verzadigd vet+5
  • Zout+9

Pluspunten

  • Eiwit0
  • Vezels0
  • Fruit, groente, peulvruchten0

Totaal 17 punten: Nutri-Score D

Prijzen

Overal € 4,39 · € 13,30 per kg

Productgegevens

Streepjescode
8710939017414Het nummer onder de streepjes, in elke winkel hetzelfde.
Categorie
Vlees › Rookworst
Naam per winkel
  • Albert Heijn: Compaxo Broodje rookworst
  • Jumbo: Compaxo Broodje Rookworst 330 g
  • Hoogvliet: Broodje rookworst
  • PLUS: Compaxo Broodje rookworst

Prijsverloop

Nu € 4,39 bij Albert Heijn · onveranderd sinds 1 sep 2026

Nu € 4,39 bij Albert Heijn · onveranderd sinds 1 sep 2026

Het prijsverloop verschijnt hier.

Productgegevens

Streepjescode
8710939017414Het nummer onder de streepjes, in elke winkel hetzelfde.
Categorie
Vlees › Rookworst
Naam per winkel
  • Albert Heijn: Compaxo Broodje rookworst
  • Jumbo: Compaxo Broodje Rookworst 330 g
  • Hoogvliet: Broodje rookworst
  • PLUS: Compaxo Broodje rookworst

Alternatieven

Zonder gluten, ei, soja, mosterd, sulfiet, rundvlees, varkensvlees, op hetzelfde schap

Zonder gluten, ei, soja, mosterd, sulfiet, rundvlees, varkensvlees, op hetzelfde schap

Meer keus op dit schap

Lijsten met de ingrediëntenlijst van elk product; het getal is hoeveel er op staan.

Zonder wat hierin zit

Andere keuzes bij rookworst

Klopt er iets niet?