Ingrediëntenlijst

Home › Vleeswaren & tapas › Worst & salami

Wiggers Twentsche bakworst

Wiggers · 1 kg

berekend

Bevat gluten en mosterd. Volgens het etiket zonder melk, lactose, ei, noten, pinda en soja.

Naar: Allergenen · Ingrediënten · Voedingswaarde · Prijsverloop

Allergenen 2

Bevat gluten +1

Kan sporen bevatten

Geen sporen vermeld

Het etiket noemt glutenbevattende granen; Dirk geeft dit niet op als allergeen. We tellen het als ‘bevat’.

3 alternatieven zonder gluten, mosterd op dezelfde plank ↓

Niet op het etiket: melk, ei, noten, pinda, soja en sesam

Hoe herken je gluten op het etiket?

Ingrediënten 10

Varkenslever, Bouillon (Water, Zout, Kruiden en specerijen), Tarwebloem, Boekweitmeel, Varkensvet, Varkensvlees, Varkenscollageen, Conserveermiddel E250

  1. Varkenslever30%
  2. Bouillon (mosterd): Water, Zout, Kruiden en specerijen · Bevat: mosterd
  3. Tarwebloem (gluten)
  4. Boekweitmeel
  5. Varkensvet
  6. Varkensvlees1,5%
  7. Varkenscollageen
  8. Conserveermiddel E250
Originele etikettekst

30% varkenslever, bouillon (water, zout, kruiden en specerijen (bevat: MOSTERD)), TARWEBLOEM, boekweitmeel, varkensvet, 1.5% varkensvlees, varkenscollageen, conserveermiddel E250

Etiket van Dirk · laatst gezien op 28 okt 2026. Recepten veranderen: lees de verpakking.

Dit etiket noemt conserveermiddelen en nitriet en nitraat. Wat dat is en waar het nog meer in zit, staat op de pagina van elk ingrediënt.

Voedingswaarde

  • Energie252kcal
  • Vet15,4 gmatig
  • Suiker0,4 glaag
  • Zout1,6 ghoog

Per 100 g. Laag, matig of hoog volgens de Britse verkeerslichtnorm.

Weinig zout en eiwit voor deze plank

Voedingswaardeper 100 g
Energie Kilojoules252.0 kcal
Vetten15.4 g
verzadigde vetzuren5.2 g
Koolhydraten18.3 g
suikers0.4 g
Eiwitten9.6 g
Zout1.6 g

Vergeleken met de plank

Per 100 g, naast 92 producten op de plank ‘Vleeswaren’.

  • Energie252 kcalrond het midden
  • Verzadigd vet5,2 gminder dan 63%
  • Suikers0,4 gminder dan 64%
  • Zout1,6 gminder dan 86%
  • Eiwit9,6 gminder dan 86%

Nutri-Score D · Door ons berekend uit de voedingswaarde. Nutri-Score vergelijkt producten binnen één soort en zegt niets over allergenen.

Zo komt de score tot stand

Minpunten

  • Energie+3
  • Suikers0
  • Verzadigd vet+5
  • Zout+7

Pluspunten

  • Eiwit0
  • Vezels0
  • Fruit, groente, peulvruchten0

Totaal 15 punten: Nutri-Score D

Prijsverloop

Nu € 4,59 bij Dirk · onveranderd sinds 13 sep 2026

Nu € 4,59 bij Dirk · onveranderd sinds 13 sep 2026

Het prijsverloop verschijnt hier.

Productgegevens

Categorie
Vlees & vis › Vleeswaren

Alternatieven

Zonder gluten, mosterd, op hetzelfde schap

Zonder gluten, mosterd, op hetzelfde schap

Meer keus op dit schap

Lijsten met de ingrediëntenlijst van elk product; het getal is hoeveel er op staan.

Zonder wat hierin zit

Andere keuzes bij vleeswaren

Klopt er iets niet?